Klostertal Museum: Wildspezialitäten mit Haubenkoch Tobias Schöpf
Ausstellung | Messe, Kunst, Sonstige Veranstaltungen, Führungen | Fahrten | Touren, Ausflug | Exkursion
- Adresse
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Wirtschaft Traube, Klösterle 45Österreich
08.11.2024, 09:00-12:00
Beschreibung & Infos
Traditionelle Rezepte neu interpretiert
In der "Wirtschaft Traube" dreht sich alles um Wildspezialitäten und deren Verfeinerung. Dieser Kurs knüpft an die reiche Tradition der Wildzubereitung im Klostertal an, die einst von den Schwestern Fritz im historischen Gasthaus Traube in Klösterle gepflegt wurde.
Lernen Sie traditionelle Rezepte kennen und entdecken Sie neue Techniken zur Verfeinerung Ihrer Wildgerichte.
Die Kursgebühr bitte vor Ort bezahlen: jeweils € 55,- (€ 35,- für Mitglieder des Museumsvereins Klostertal)
Alle Infos unter www.vhs-bludenz.at,
Kooperation Museumsverein Klostertal
Veranstalter
Termine
08.11.2024, 09:00-12:00
15.11.2024, 09:00-12:00