Risotto-Tag auf der Bregenzer Hütte

Risotto-Tag mit Brigitte und Horst
Ein cremiges Risotto mit regionalem Gemüse verwöhnt den Gaumen. Risotto ist ein norditalienisches Gericht aus Reis, das in verschiedenen Variationen zubereitet werden kann. So wird es heute ein klassisch italienisches Risotto mit regionalem Gemüse geben und dazu eine spezielle Kreation mit Zutaten wie zum Beispiel Salsiccia/Wurst und Bergkäse.

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